Jest kilka sposobów na to, by zagwarantować sobie udane grillowanie podczas gorących, letnich wieczorów z przyjaciółmi i znajomymi.
Osobiście lubię używać zwykłego grilla na węgiel drzewny. Ci, którzy mieli okazję z niego korzystać z pewnością zdają sobie sprawę, że rozpalenie go może zająć trochę czasu.
Jednak, by nie trwało to zbyt długo, można to przyspieszyć za pomocą prostej rzeczy. Wszystko czego potrzebujesz to kartonowe opakowanie po jajkach.
Tymczasem, gdy jedni się nie spieszą i chętnie gotują czasochłonne potrawy, drudzy wolą, by jedzenie było gotowe szybko.
Rozpalanie grilla węglowego
Tą regułę w pewnym stopniu można odnieść też do rozpalania grilla. Podczas gdy grille węglowe potrzebują więcej czasu, by osiągnąć odpowiednią temperaturę, grill gazowy dużo szybciej się nagrzewa.
Osobiście podchodzę do grillowania bardziej jako do spotkania towarzyskiego niż jak do gotowania. Wspaniale jest stać przy grillu np. z lampką wina w ręku i rozmawiać z przyjaciółmi oraz znajomymi. Jednocześnie pilnując mięsa, ryb lub warzyw, które przygotowujemy na grillu.
Jednak jest coś, co może zająć trochę czasu i nie jest to tak łatwe jak się wydaje. Na myśli mam rozpalenie grilla węglem drzewnym.
Sposoby na rozpalenie grilla węglem drzewnym
Jeśli węgiel po otwarciu jest nieużywany przez długi czas, to może stać się wilgotny i trudny do rozpalenia nawet przy użyciu rozpałki.
Jednak jest świetny sposób, aby palenisko było odpowiednio rozgrzane w ciągu minuty.
Wszystko czego potrzebujesz to opakowanie po jajkach.
Zamiast kompostować lub wyrzucać karton po jajkach do kosza, możesz go użyć podczas wieczornego grillowania.
Opakowanie po jajkach na grill
Chcąc użyć tego sposobu powinieneś umieścić kawałki węgla drzewnego w pustych przegródkach po jajkach. Wlej też trochę płynnej rozpałki i zamknij opakowanie. Umieść karton na dnie grilla i pozwól, aby węgiel drzewny przesiąkł rozpałką przez około minutę. Możesz też zrezygnować ze stosowania rozpałki.
Następny krok jest prosty. Podpal opakowanie
Karton zacznie się szybko palić, a za pomocą rozpałki w płynie wkrótce węgiel drzewny również zacznie się palić.
Dzięki temu, że kartonowe opakowanie jest zamknięte, ciepło kumuluje się w nim. W ten sposób węgiel nagrzewa się znacznie szybciej niż zwykle.
Wypróbuj w weekend ten sprytny sposób i zobacz różnicę!
Odtąd zawsze będę rozpalać grill za pomocą kartonowego opakowania po jajkach, ta metoda jest świetna!
Podziel się tym sposobem z przyjaciółmi, z którymi uwielbiasz grillować!
